L’Atelier Yssoirien, restaurant gastronomique à Issoire
Dorian et Muriel Van Bronkhorst vous reçoivent avec bonheur dans leur restaurant étoilé L’Atelier Yssoirien à Issoire dans le Puy-de-Dôme.
Bonheur de l’accueil chaleureux un peu comme des invités chez soi à qui on a envie de faire vraiment plaisir, bonheur de partager leur passion de la cuisine de produit, de vous faire découvrir les créations gastronomiques du Chef étoilé, de vous voir heureux…
Bienvenue au restaurant L’Atelier Yssoirien pour des instants gourmets mémorables
Restaurant étoilé dans le Puy-de-Dôme
Dorian, Muriel et toute l’équipe vous accueillent avec autant de gentillesse que de professionnalisme en plein centre d’Issoire dans un cadre contemporain d’inspiration scandinave très convivial qui fait la part belle au naturel, aux matériaux bruts, à un mobilier aux lignes épurées et à une simplicité chic.
En toute saison, vous aimez vous retrouver à L’Atelier Yssoirien, vous vous y sentez bien : en hiver dans la salle spacieuse, confortable et chaleureuse au centre de laquelle trône une grande desserte laissant à chaque table l’intimité qui lui sied. Dès les beaux jours, sur la très belle terrasse pour profiter d’un air de campagne. Suspendue au-dessus de la rivière Couze Pavin qui termine son parcours à Issoire avant de rejoindre l’Allier, la terrasse est accessible par de larges baies vitrées et permet de profiter d’un décor bucolique propice aux dîners romantiques et aux bons moments entre amis.
Restaurant
gastronomique à 30 mn
de Clermont-Ferrand
Dans les cuisines ouvertes dans un esprit de convivialité transparente avec les hôtes, Dorian Van Bronkhorst s’épanouit, vous proposant sa cuisine créative qui marie constamment avec subtilité et équilibre les saveurs de ses racines familiales néerlandaises et son lien de cœur avec l’Auvergne.
Il vous convie à savourer cette alchimie culinaire, harmonie entre mer et terre, où le produit occupe une place centrale. Il aime tout autant le végétal qu’il met à l’honneur dans ses assiettes qui étonnent par tant par leur précision technique que par leur touche inattendue ; ils vous emmènent vers d’autres contrées. Laissez infuser l’esprit de L’Atelier Yssoirien.
Restaurant étoilé à Yssoire
En cuisine ou en salle, il émane de ces lieux un profond sentiment de convivialité et de chaleur humaine. Dorian et Muriel insufflent jour après jour leurs valeurs fondées sur la sincérité et la confiance. Plus qu’une équipe, c’est une famille qui vous reçoit et avec laquelle vous venez tout simplement partager un moment de plaisir. Plaisir des goûts, de l’accueil, d’être réunis à L’Atelier Yssoirien.
Horaires
Le restaurant vous accueille du mardi midi au samedi soir
De 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h 30 à 21 h 00.
Fermé le dimanche et lundi
Pour votre confort
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite . Terrasse . Climatisation
