Menu fête des mères
dimanche 4 juin au midi
Menu
Fête des mères
100 €
Accord mets et vins en 3 verres 50€
Arrivées
Mises en bouche
Asperges vertes, glace et pickles, siphon yaourt, yuzu, jus estragon.
Carabineros grillées, blettes et citron, jus de têtes aux saveurs thaï.
Caille farcie au foie gras, céleri, giroles jaunes.
Assiette de fromages par Mr Souchal.
Fraise et anis vert.
Mignardises
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